通天山葡萄酒文化科技產(chǎn)業(yè)園坐落在聚鑫經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)通化通天酒業(yè)有限公司主廠區(qū)內(nèi)，通過深入挖掘長白山脈野生山葡萄酒釀造技藝，傳承山葡萄酒的歷史脈搏，打造民族葡萄酒品牌等方面來展示山葡萄酒歷史淵源，也讓人們了解通天酒業(yè)的文化與榮譽(yù)。通天山葡萄酒文化科技產(chǎn)業(yè)園內(nèi)分為葡萄酒生產(chǎn)車間、原酒貯藏車間、山葡萄種植示范園、中國山葡萄酒博物館、功能性地下儲酒窖等參觀游覽區(qū)域，設(shè)麗園賓館一座，提供餐飲、娛樂、住宿服務(wù)。
萬噸生產(chǎn)車間
在這里您可以詳細(xì)的了解到葡萄酒整個(gè)的生產(chǎn)灌裝流程，即原酒通過過濾、除菌、化驗(yàn)符合標(biāo)準(zhǔn)后，進(jìn)行上瓶、洗瓶、空瓶燈檢、殺菌、灌裝、瓶內(nèi)抽真空、壓塞、燈檢、縮帽、噴碼、貼標(biāo)、裝箱、入庫等十三道工序。
原酒儲存車間
原酒貯藏是葡萄酒生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，是產(chǎn)品質(zhì)量重要保障，通天酒業(yè)生產(chǎn)基地?fù)碛性瀑A藏罐56個(gè)，單罐存儲量109噸，總儲備能力6000余噸。
山葡萄種植示范園
占地50000平方米，種植種類以各種山葡萄品種為主，讓您更直觀的了解山葡萄酒的原料特點(diǎn)。
中國山葡萄酒博物館
國內(nèi)惟一的以山葡萄酒為主題的博物館。該館通過深入挖掘長白山脈野生山葡萄酒釀造技藝，傳承山葡萄酒的歷史脈搏，打造民族葡萄酒品牌等方面來展示山葡萄酒歷史淵源。博物館綜合運(yùn)用了幻影成像技術(shù)、光纖地圖、互動(dòng)交互體驗(yàn)項(xiàng)目等多媒體展項(xiàng)，以粒粒葡萄的形式呈現(xiàn)在您的面前，從而打破了傳統(tǒng)展廳的空間疏離感，使您仿佛走進(jìn)了葡萄酒文化百年歷史，切身感受葡萄酒文化的獨(dú)特魅力。
功能性地下儲酒窖
總面積2670平方米，距地面9.8m，常年恒溫在12-16℃，是葡萄酒的天堂，是通天酒業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的可靠保障，是集團(tuán)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的重要標(biāo)志。功能分布由橡木桶貯藏區(qū)、罐儲區(qū)、瓶儲區(qū)、品酒區(qū)、私人定制區(qū)等五大部分構(gòu)成。
交通路線：鶴大線 → 團(tuán)結(jié)路 → 通天酒業(yè)有限公司。
CN103774
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