基本介紹

麥仙翁（Agrostemma githago L.），石竹科麥仙翁屬一年生草本植物，莖單生，直立，不分枝或上部分枝；葉線形或線狀披針形，基部微合生，中脈明顯；花單生；花梗長；萼筒橢圓狀卵形，后期微膨大，萼裂片線形；花瓣紫紅色，較花萼短，爪窄楔形，白色，瓣片倒卵形，微凹；花期6~8月，果期7~9月。

麥仙翁產(chǎn)自黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、新疆。麥仙翁生于麥田中或路旁草地，為田間雜草，歐洲、亞洲、非洲北部和北美洲也有分布。麥仙翁耐寒，并耐干早將薄，適應(yīng)性強(qiáng)。麥仙翁的繁殖方式為播種繁殖，宜秋播，播種容易，管理粗放。

麥仙翁花美麗可觀賞用。麥仙翁酒傅尼葉記述道：“在西伯利亞有一種新興工業(yè)，將麥仙翁作為基礎(chǔ)原料，大型蒸餾廠制造出成普特麥仙翁酒。麥仙翁全株植物有毒，如果麥仙翁的種子跟農(nóng)場的糧食作物混在一起，可毒倒家禽、奶牛、馬匹、豬和狗。”

生長與分布

產(chǎn)地生境

分布于歐洲、亞洲、非洲北部和北美洲；在中國分布于黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、新疆。生長于麥田中或路旁草地，為田間雜草。喜陽光照射，耐寒冷，耐干早，耐貧瘠。

形態(tài)及特征

一年生草本，高60-90厘米，全株密被白色長硬毛。莖單生，直立，不分枝或上部分枝。葉片線形或線狀披針形，長4-13厘米，寬（2-）5-10毫米，基部微合生，抱莖，頂端漸尖，中脈明顯。

花單生，直徑約30毫米，花梗極長；花萼長橢圓狀卵形，長12-15毫米，后期微膨大，萼裂片線形，葉狀，長20-30毫米；花瓣紫紅色，比花萼短，爪狹楔形，白色，無毛，瓣片倒卵形，微凹缺；雄蕊微外露，花絲無毛；花柱外露，被長毛。

蒴果卵形，長12-18毫米，微長于宿存萼，裂齒5，外卷；種子呈不規(guī)則卵形或圓腎形，長2.5-3毫米，黑色，具棘凸。2n=48。花期6-8月，果期7-9月。

栽培方法

盆栽

麥仙翁，根系發(fā)達(dá)，生長旺盛，適宜盆栽。盆栽可用大小適宜的土陶花盆。基質(zhì)可用森林腐葉土3份、山泥土3份、腐殖泥2份、砂質(zhì)菜園土2份配制。配好后再加入10%的于雜肥，曝曬數(shù)日，整細(xì)過篩，便可上盆使用。這種培養(yǎng)土，質(zhì)地流松肥沃，通氣滲水，最適宜栽培麥仙翁。栽培時(shí)，要用數(shù)塊瓦片，棚蓋花盆底孔，做好排水層，先墊一層腐熟的廄肥，再裝培養(yǎng)土。麥仙翁幼苗，應(yīng)帶土團(tuán)撬取，別去部分舊土，保護(hù)好根系，再把苗株植于花盆中央，扶正后周圍回填培養(yǎng)土，壓實(shí)后澆透水，花盆置于蔭蔽通風(fēng)的地方，毎日多次進(jìn)行霧狀噴水，緩苗5-7天，待其恢復(fù)生機(jī)后，便可進(jìn)行正常的蒔養(yǎng)管理。

施肥

麥仙翁，莖干挺拔，枝葉繁茂，花色鮮艷，具有較高的觀賞價(jià)值。為了植株的形態(tài)、花色美觀漂亮，在整個(gè)生長過程中，要合理施肥，按時(shí)澆水，保證植株旺盛生長。春季新葉新梢萌發(fā)時(shí)，可用腐熟的人尿，或漚制的餅糞液肥，以1:8或1:12的濃度，每十天半月追施一次。4-5月為麥仙翁的孕蕾開花前期，這時(shí)可用含磷鉀元素較多的液體肥料，如用肉骨頭、蛋殼、魚鱗、淘米水等廢雜物漚制的水肥，以1:6、1:8或1:10的濃度，每星期追施一次，花謝以后再施2-3次，促進(jìn)種子飽滿，顆粒碩大，以利繁殖。

澆水

麥仙翁能耐干早，但是，在生長季節(jié)盆土要保持濕潤。從澆水實(shí)際來看，營養(yǎng)生長要控制澆水，盆土要見濕見干，避免植株徒長，促使矮壯?；ɡ傩纬珊?，要結(jié)合施肥，適當(dāng)增加澆水量，使其盆土疏松濕潤，質(zhì)地肥沃。這樣麥仙翁的花色更加鮮艷，花朵碩大。掛果以后，正值炎熱夏季，這時(shí)每天都應(yīng)澆水，以植株不出現(xiàn)枯萎為宜。

溫度

麥仙翁一般都在秋季播種，整個(gè)幼苗生長期都在冬季。這時(shí)，小苗的生長溫度一般為10-20℃。放置幼苗的溫室，室內(nèi)溫度不宜過高，防止幼苗虛弱徒長。開春以后，氣溫回升到15-20℃時(shí)，植株便進(jìn)入旺盛的營養(yǎng)生長期，這時(shí)，要加強(qiáng)光照射，最好把花盆置于向陽的陽臺(tái)上蒔養(yǎng)，結(jié)合澆水，沖洗葉片，使之潔凈，表面油綠光亮，以利植株進(jìn)行有效的光合作用當(dāng)氣溫上升到25-32℃時(shí)，植株花蕾迅速生長，很快就要開花，這時(shí)可把植株置于向陽的窗臺(tái)內(nèi)蒔養(yǎng)，以利觀賞。晚上放回陽臺(tái)，使之充分接受雨露的滋潤，這樣麥仙翁生長更加繁茂。

繁殖方式

麥仙翁的繁殖方式為播種繁殖，宜秋播，播種容易，管理粗放。

麥仙翁是一種一年生草本花卉，所以園藝上多用播種的方法，進(jìn)行有性繁殖。麥仙翁的種子8-9月成熟。蒔養(yǎng)者這時(shí)便可采收果實(shí)，置于干燥通風(fēng)的地方，待蒴果開裂后取出種子，在溫室苗床中播種。播種后室內(nèi)溫度控制在18-22℃，保持基質(zhì)濕潤。種子發(fā)芽后，加強(qiáng)光照和水肥的管理，培育健壯幼苗。當(dāng)小苗長出2-4片真葉后，要進(jìn)行間苗，擴(kuò)大株行距，培養(yǎng)植株的體形，整個(gè)冬季，都應(yīng)在充足的陽光照射下，使幼苗茁壯成長。待到次年幕春，再將麥仙翁健壯的幼苗進(jìn)行移栽定植。

價(jià)值及其他

主要價(jià)值

藥用

全草入藥，止咳平喘、溫經(jīng)止血。

觀賞

麥仙翁株形端莊瀟灑，莖枝挺拔俊秀，劍葉線條奇美，每葶一花，形態(tài)菁藐，花色嬌艷，宜于布置花境、花壇，或配植于路旁，也是襯托切花，花束和制作插花花藝的極好材料。

植物毒性

麥仙翁酒傅尼葉記述道：“在西伯利亞有一種新興工業(yè)，將麥仙翁作為基礎(chǔ)原料，大型蒸餾廠制造出成普特麥仙翁酒。麥仙翁全株植物有毒，如果麥仙翁的種子跟農(nóng)場的糧食作物混在一起，可毒倒家禽、奶牛、馬匹、豬和狗?！睘橛卸倦s草。麥仙翁早年隨麥種傳入中國，19世紀(jì)在中國東北發(fā)現(xiàn)，由于花色鮮艷，亦被引種栽培。在中國北方常危害小麥、玉米、大豆等農(nóng)作物：由于全株有毒，特別是種子有毒，當(dāng)混入糧食中后，會(huì)對(duì)人和各種畜禽健康造成損害，逸生的麥仙翁可直接對(duì)馬、豬、牛和鳥類構(gòu)成威脅。種子混入面粉達(dá)0.5%時(shí)，人食之有苦味，并有中毒危險(xiǎn)。人中毒有腹痛、嘔吐、腹瀉、暈、低燒、脊柱劇烈疼痛和運(yùn)動(dòng)困難，有時(shí)昏迷或死亡；動(dòng)物連續(xù)少量采食種子可導(dǎo)致慢性中毒，主要癥狀有流涎、惡心、嘔吐、腹瀉、眩暈、呼吸困難以致昏迷、擁瘓等；大量連續(xù)采食則引起嚴(yán)重中毒，如強(qiáng)烈的肌肉疼痛、痙攣、呼吸抑制以致死亡。馬急性中毒尚有脈速而弱、體溫升高、肌肉強(qiáng)直、抽搐而死；狗中毒后期嘔吐頻繁，45分鐘后出現(xiàn)肌肉震顏，由興奮轉(zhuǎn)入昏睡，感覺遲鈍、運(yùn)動(dòng)失調(diào)，因循環(huán)衰竭和呼吸抑制而迅速死亡；家禽和鳥類中毒后，口腔分泌物增多腹瀉、呼吸減慢和心跳減少。

不用混有麥仙翁種子的面粉飼喂動(dòng)物。對(duì)于已經(jīng)發(fā)生中毒的動(dòng)物，可用0.1%高錳酸鉀洗胃或內(nèi)服活性炭，劇烈腹痛可用阿托品，解痙、鎮(zhèn)靜可用安定等。