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白帶魚(yú)

#帶魚(yú)# 0 0
白帶魚(yú)是最常見(jiàn)的帶魚(yú)品種之一,是經(jīng)濟(jì)性食用魚(yú)。白帶魚(yú)分布于全世界于1-400米的溫、熱帶海域,包括臺(tái)灣四周海域,臺(tái)灣地區(qū)除了西部以外,各地皆產(chǎn),且產(chǎn)量甚大,盛漁期在春夏間。白帶魚(yú)個(gè)頭比較大,尾部細(xì)長(zhǎng)如鞭狀,背鰭是灰白色的,沒(méi)有腹鰭,也沒(méi)有鱗,但有明顯的側(cè)線,身體呈銀白色,背鰭和胸鰭呈淡白色,體長(zhǎng)可以大234公分,肉質(zhì)佳,體型大者常分段出售,油炸或腌食,也可以制作生魚(yú)片。
  • 中文學(xué)名: 白帶魚(yú)
  • 拉丁學(xué)名: Trichiurus lepturus(Linnaeus,1758)
  • 別稱: 高鰭帶魚(yú)、白魚(yú)、天竺帶魚(yú)
  • 界: 動(dòng)物界
  • 門(mén): 脊索動(dòng)物門(mén)
  • 亞門(mén): 脊椎動(dòng)物亞門(mén)
  • 綱: 硬骨魚(yú)綱
  • 亞綱: 輻鰭亞綱
  • 目: 鱸形目
  • 亞目: 鱸亞目
  • 科: 帶魚(yú)科
  • 屬: 帶魚(yú)屬
  • 種: 白帶魚(yú)
詳細(xì)介紹 PROFILE +

白帶魚(yú)生長(zhǎng)與分布

白帶魚(yú)分布于全世界于1-400米的溫、熱帶海域,我國(guó)各海域皆有分布,包括臺(tái)灣四周海域,臺(tái)灣地區(qū)除了西部以外,各地皆產(chǎn)。

白帶魚(yú)形態(tài)及特征

白帶魚(yú)眼中大;虹彩白色??诖螅街?;下頜長(zhǎng)于上頜;齒發(fā)達(dá)銳利,側(cè)扁而尖,排列稀疏,上頜前端具倒鉤狀大犬齒2對(duì);下頜倒鉤狀多于尖形齒。鱗退化;側(cè)線在胸鰭上方顯著向下彎,而后沿腹緣至尾端。背鰭起始于后頭部延伸至尾端,具III棘,共130-141軟條,肛門(mén)前背鰭數(shù)38-42;臀鰭完全退化,起始于背鰭第43-45軟條之下方,棘狀化,但通常埋于皮下;胸鰭短,末端可達(dá)側(cè)線上方;無(wú)尾鰭與腹鰭。體銀白色;背鰭及胸鰭淡白而呈透明狀,具不顯著之黑緣;尾端呈黑色。

白帶魚(yú)生活習(xí)性

白帶魚(yú)為暖溫水域中底層洄游性魚(yú)類,一般棲息于開(kāi)放性之大洋水域,水深在60-100米間,亦常游至深遠(yuǎn)350米,甚至更深之水域,產(chǎn)卵時(shí)則洄游至淺海水域。喜弱光,有明顯日夜垂直分布之習(xí)性,白天至深水層,黃昏、夜間及清晨則上游至表層。具群游性,性極貪食,以小魚(yú)及甲殼類為食。

白帶魚(yú)價(jià)值及其他

白帶魚(yú)是經(jīng)濟(jì)性食用魚(yú)。產(chǎn)量甚大,是極重要的經(jīng)濟(jì)漁獲,全世界年產(chǎn)量超過(guò)500000噸。主要漁法為底拖網(wǎng)、巾著網(wǎng)及定置網(wǎng)等。盛漁期在春夏間,也是北部沿岸季節(jié)性重要之海釣魚(yú)種。肉質(zhì)佳,體型大者常分段出售,油炸或腌食,甚或作生魚(yú)片均可。

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