基本介紹

三口柑桔產(chǎn)自歙縣新安江流域街口、正口、新溪口三地，2020年獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

地域產(chǎn)地

核心產(chǎn)區(qū)位于北緯29°38′37~30°06′35，東經(jīng)118°19′17~118°45′25的新安江沿岸。獨(dú)特的小氣候表現(xiàn)為年日照時(shí)數(shù)1710小時(shí)，年均氣溫16.4℃，配合富含有機(jī)質(zhì)的沖積沙壤土，形成利于果實(shí)糖分積累的生態(tài)環(huán)境。新安江流域的溫濕度調(diào)節(jié)作用，使果實(shí)著色期晝夜溫差達(dá)10℃以上。

品質(zhì)特點(diǎn)

果實(shí)呈典型扁球形，橫徑6.5-7.8厘米，縱徑4.5-5.3厘米。果肉可食率超70%，可溶性固形物含量12%以上，果皮厚度僅0.2厘米。成熟后表皮呈現(xiàn)均勻桔黃色，油胞細(xì)密，易剝離且不粘連果肉。果瓣8-10片，囊壁薄，入口化渣性良好。

生產(chǎn)情況

2024年種植面積達(dá)2萬(wàn)畝，主產(chǎn)區(qū)新溪口鄉(xiāng)桔園1.2萬(wàn)畝，采用'基地+農(nóng)戶(hù)+合作社'經(jīng)營(yíng)模式。通過(guò)實(shí)施黃山市地方標(biāo)準(zhǔn)，推廣避雨栽培、物理防蟲(chóng)等綠色技術(shù)，使優(yōu)果率提升30%。已形成年加工300噸的深加工能力，開(kāi)發(fā)出柑桔罐頭、果酒等產(chǎn)品。2024年早熟品種收購(gòu)價(jià)穩(wěn)定在2元/斤，電商渠道售價(jià)達(dá)3-4元/斤。

榮譽(yù)認(rèn)證

2020年12月通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記（證書(shū)編號(hào)CAQS-MTYX-20220026）。2023年建立年度品質(zhì)確認(rèn)制度，對(duì)糖度、酸度等指標(biāo)實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)。檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，其維生素C含量達(dá)28mg/100g，鐵、鈣含量分別比同類(lèi)產(chǎn)品高15%、20%。

2025年6月9日，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局對(duì)“三口柑桔”予以地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)定，并實(shí)施保護(hù)。