純芝士披薩是哪個國家的

純芝士披薩是意大利經(jīng)典口味披薩，又叫四芝士披薩Pizza Quattro Formaggi。這款披薩也叫四喜披薩、四種奶酪披薩，它集合了四種意大利頂級奶酪，絕對是奶酪控的不二之選。四芝士披薩經(jīng)常使用的有水牛奶酪、帕瑪森干酪、高貢佐拉奶酪和斯卡莫扎奶酪。四芝士披薩的口感超級濃郁且混雜的奶酪香氣。

純芝士披薩怎么做

食材：

高筋面粉150g、食鹽4g、酵母2g、橄欖油10g、清水90g、番茄醬20g、馬蘇里拉芝士20g、車打芝士20g、水牛芝士20g、帕馬森芝士20g、薩拉米腸20g、歐芹干5g

步驟：

1、高筋面粉、1g食鹽和酵母混合，攪拌均勻。

2、加入橄欖油和清水，揉勻，發(fā)酵至2倍大。

3、排氣，滾圓，蓋上保鮮膜，松弛10分鐘。

4、搟成面片，扎上小孔。

5、抹上番茄醬，撒上食鹽和歐芹干。

6、撒上馬蘇里拉芝士和車打芝士。

7、放上水牛芝士和薩拉米腸。

8、放入烤箱中，230度，烤15分鐘。

純芝士披薩熱量高嗎

純芝士披薩的熱量當(dāng)然是很高的，主要是各種芝士做成，可以說是熱量炸彈。如果是超級喜歡吃芝士的朋友可以適量吃，如果在減肥或者健身的朋友，就不建議吃熱量太高的食物。