儋州位于瓊西北、瀕臨北部灣,日照充足,雨水豐富,土層深厚,氣溫、水源,儋州市土壤含沙量高,沙粒細(xì),柔軟松散,通風(fēng)透氣的特性,特別適宜蜜柚的生長。
儋州出產(chǎn)的蜜柚有足球大小,上尖下寬,重量超過1公斤,含有豐富的維生素C,含量幾乎是等重量蘋果的8倍;肥厚的表皮里面所含的珍貴精油成分,是一般柑桔類水果的4倍左右,而且還含有豐富的天然果膠和高纖維質(zhì)。
8月初,當(dāng)全國其他省市的柚子還未成熟之際,在瓊西重鎮(zhèn)儋州的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村,蜜柚的香甜味兒早已漫溢開來。
據(jù)儋州市農(nóng)委統(tǒng)計,儋州全市現(xiàn)有蜜柚面積3000余畝。其中南豐鎮(zhèn)1950畝、東成鎮(zhèn)750畝、大成鎮(zhèn)200畝。該市大部分蜜柚已進(jìn)入掛果豐產(chǎn)期。
從營養(yǎng)上看,儋州蜜柚含有豐富的維生素C,含量幾乎是等重量蘋果的8倍。蜜柚有消食和胃,理氣化痰,生澤止渴的性能,對氣滯腹脹、痰多色白、咳嗽喉癢、消化不良、便秘、醒酒解毒等,都有顯著療效。
肥厚的表皮里面所含的珍貴精油成分,是一般柑桔類水果的4倍左右,而且還含有豐富的天然果膠和高纖維質(zhì)。正是豐富的營養(yǎng)價值,使得儋州蜜柚成為想保持標(biāo)準(zhǔn)身材者最適合的水果之一。
據(jù)了解,儋州蜜柚不但營養(yǎng)價值高,還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。