博山山楂是哪里的特產(chǎn)

博山山楂主要產(chǎn)于山東省淄博市博山區(qū)境內(nèi)環(huán)魯山山脈的博山鎮(zhèn)。該地域特定的自然地理環(huán)境是屬于溫帶大陸性季風(fēng)半濕潤(rùn)氣候，海拔高度300米以上，地表水及地下水豐富，空氣干凈，濕潤(rùn)。屬淄博傾斜盆地，土壤為褐土，土層深厚，通透性好，鉀元素含量高，土壤為弱酸性，適合山楂的生長(zhǎng)。

博山山楂的特點(diǎn)

博山山楂的種植歷史已有上千年，早在唐朝時(shí)期就已經(jīng)有山楂的種植和加工歷史。博山山楂口感酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。它不僅適合生食制作成鮮果、干果、泡酒、醋等食品，也可以用于藥用和調(diào)理身體。

博山山楂發(fā)展

博山鎮(zhèn)是淄博市重要水源地淄河的源頭。長(zhǎng)期以來，全鎮(zhèn)4萬多農(nóng)民靠3萬多畝山地維持著生計(jì)。為此，憑借得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，顏春農(nóng)業(yè)發(fā)展公司在楊峪村流轉(zhuǎn)山地1500畝，種植有機(jī)山楂，每畝地每年給農(nóng)民700—1200元的流轉(zhuǎn)金，還招了四五十個(gè)村里的農(nóng)民進(jìn)廠工作。

為了加快發(fā)展，帶領(lǐng)更多群眾致富，公司又投資建設(shè)地下酒莊酒窖，步擴(kuò)大山楂酒的生產(chǎn)規(guī)模。2012年，經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定，“博山山楂”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。