上海匠造投資有限公司在國內設立二十家控股公司，依托日本清水物産先后在山東、上海、浙江建立五家工廠，主營保鮮蔬菜、冷凍蔬菜、香辛料、水煮調味和烘焙系列產品。形成基地管理、原料貯存、生產加工、食品研發(fā)、餐飲管理和第三方檢驗檢測服務于一體的食品產業(yè)鏈。

公司始創(chuàng)于1998年，多年來，秉承工匠精神，增品種、提品質、創(chuàng)品牌，2013年為推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展，擬“匠造”字號，匠心打造全球化食品品牌。旗下子公司先后通過ISO9001、ISO22000、FSSC 22000、HACCP、BRCGS、GLOBALGAP、JAS等各項認證。專注日本及國內市場，與多家知名企業(yè)、商超保持著長期、穩(wěn)固的合作關系。