爐小哥烤肉，是百年老媽集團旗下新興的顛覆性烤肉品牌，創(chuàng)立于2015年，總部坐落于鄭州。

爐小哥發(fā)展迅速，現(xiàn)全國擁有35家門店，遍布河南、安徽、湖南、山西、云南、四川、福建、河北、陜西等九大省區(qū)，排隊吃爐小哥已經(jīng)成為年輕人的一種時尚風潮。

爐小哥作為新一代烤肉開創(chuàng)者，以餐飲+零售的創(chuàng)新商場店模式，進駐各大商業(yè)綜合體，把鮮肉超市裝進烤肉店，精選全球天然牧場鮮肉，新鮮看得見，倡導健康烤肉理念。

爐小哥以“成為受歡迎、受尊重的餐飲烤肉品牌”為愿景，注重員工的發(fā)展和晉升，強大的成長體系，匹配品牌開拓發(fā)展速度。