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銀筷子應(yīng)該如何保養(yǎng)？使用銀筷子，具有消毒、殺菌、活化細(xì)胞，促進(jìn)人體排毒養(yǎng)生，加速新陳代謝，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵御能力。長期使用，有增強(qiáng)精力，延年益壽的功效。下面為您介紹銀筷子的保養(yǎng)方法。

不少家庭都喜歡使用不銹鋼筷子不銹鋼筷子具有外觀光澤亮麗、健康環(huán)保、不易生銹等優(yōu)點(diǎn)，但缺點(diǎn)也非常明顯，比其他筷子重，并且光滑的筷子頭夾菜很容易掉落，不銹鋼筷子導(dǎo)熱性能較強(qiáng)，容易發(fā)燙。需要注意的是，采用食品級(jí)不銹鋼生產(chǎn)的筷子基本對(duì)人體是無害的，一般是304鋼質(zhì)，但是長期使用如201鋼質(zhì)材質(zhì)的劣質(zhì)筷子會(huì)破壞人體中正常的鈣磷比例，影響健康。下面來看詳細(xì)知識(shí)介紹。

餐具作為食品安全的重要一環(huán)，餐具的消毒也是十分重要的。餐具消毒是采用高溫蒸汽等方式殺滅餐具表面病原體的過程，常用的消毒方法有蒸汽消毒、利用太陽光紫外線消毒、煮沸消毒、漂白粉消毒、消毒柜消毒等等，一般消毒時(shí)先去掉餐具表面的污垢殘?jiān)缓笥孟疽呵鍧嵅途弑砻?，最好用清水沖去消毒液，消毒完的合格餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥，無致病菌。下面來了解一下餐具消毒吧！

竹筷子和木筷子用久了會(huì)發(fā)霉，用開水燙過，仔細(xì)洗滌還是可以用的，可以用鋼絲球、淘米水、生姜、砂紙等工具去除筷子上的霉菌。另外，在日常使用筷子的時(shí)候要注意盡量放在通風(fēng)干燥的地方，定期清洗消毒筷子和筷籠，可以洗完以后放太陽下曬一會(huì)。發(fā)霉的筷子可以通過清洗后繼續(xù)使用，但建議每三個(gè)月到半年就更換一次筷子，避免滋生霉菌。下面來了解一下竹筷子發(fā)霉的處理和預(yù)防方法吧！

合金筷子是用合金材質(zhì)制成的筷子，具有安全衛(wèi)生、耐用、易清洗、耐高溫，不易彎曲、不易變形、防滑等優(yōu)點(diǎn)，缺點(diǎn)是筷身顏色單一，并且售價(jià)偏高。辨別是否是合金筷子可以通過看質(zhì)感和聽聲音來判斷。許多人擔(dān)心合金筷子對(duì)人體有害，實(shí)際上，如果合金中有重金屬，比如銅、鉛等，那么這種筷子是有害的，但正規(guī)的合金筷子通過國家食品級(jí)安全檢測(cè)，一般無毒害。下面來看詳細(xì)知識(shí)介紹。